当你去Woolworths以及Coles超市尝试购买健康食品时,会感到困惑,这是可以被原谅的。不仅每个食品类别中都有数百种不同的产品,而且很多产品声称不含脂肪、糖,属于天然、有机和有益健康食品,这很容易让人混淆。在营养师对超市里每种健康食品评估后,《健康饮食指南》(The Healthy Food Guide)杂志在本周公布了年度最健康食品,包括酸奶面包午餐盒零食、早餐即食食品素食以及储藏室食品。

 

    瑞典风味酸奶获最佳

 

    综合澳新网、《每日邮报》17日报道,Rokeby Farms Whole Protein 瑞典风味夸克酸奶被评为超市最佳酸奶。据悉,夸克酸奶是欧洲人的传统食物。这款瑞典风味夸克酸奶的营养价值很高,其蛋白质含量明显高于普通酸奶,特别是糖分含量低。数据显示,在Rokeby Farms Whole Protein的一杯酸奶中含有17克蛋白质,以及500毫克钙。

 

    如果你不喜欢夸克酸奶的浓烈味道,营养师对Farmer's Choice plain Greek酸奶评价也很高,可以尝试。

 

    说到面包,粗粮面包通常是最好的选择,Burgen Wholemeal & Seeds被评为最佳面包。在调查中,这款面包经投票被一致认为是最佳的营养选择,并最受读者的喜爱。与许多面包相比,Burgen Wholemeal & Seeds面包糖分含量低,每个面包含有9克纤维。

 

    少糖麦片粥更健康

 

    在谈及早餐麦片粥时,Freedom Foods Barley & Traditional Porridge被评为最佳产品。此外,还有3款产品也获得了高度评价,分别为:Carman's Gourmet Porridge Sachets、Freedom Foods Active Balance以及Jordan's Low Sugar Granola。一般而言,这些麦片粥比市场上的其他同类产品含有更多纤维、谷物,并更少添加糖分,更健康。

 

    在午餐盒零食方面,Perfection Fresh Baby Cucumbers获得第一名,成为了成年人和儿童午餐零食的最佳选择。市场上出售很多种不同的午餐盒零食,但是很少能像营养师所希望的那么健康。除了Perfection Fresh Baby Cucumbers零食外,其他不错的选择还包括:The Happy Snack Food Company Roasted Fav-va Beans以及Messy Monkeys Snack Bars。

 

    即食食品需含蔬菜

 

    在素食方面,Coles超市的Southern Smoked Sweet Potato and Black Bean汉堡被评为最佳素食。这些汉堡中不含麸质,每一份汉堡含有6克蛋白质和6克纤维。其他评价较高的素食产品为Vegie Delights Savory Vegie Mince以及Herb and Garlic Sausages。

 

    针对即食食品,Woolworths超市的Delicious Nutritious Beef & Tomato Casserole获得第一名。虽然在超市里有很多即食食品供人们选择,但是当你仔细查看后会发现,很多即食食品中含有米饭和面食,几乎没有蛋白质和蔬菜。Delicious Nutritious Beef & Tomato Casserole则比一般的即食食品含有更多的蔬菜,同时,另一款产品Super Nature的整体营养成分含量也很高。

 

    在储藏室食品中,Cobram Estate特级初榨橄榄油被评为最佳产品。据悉,橄榄油是澳洲厨师长期以来的最爱,也是制作健康食物的完美成分。该款产品的其他竞争对手包括San Remo's CousCous以及Quick Cups。


2018年10月19日

《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(四)
国家市场监督管理总局办公厅关于公开征求《保健食品命名指南(征求意见稿)》 意见的函

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